Tacos de poulet au comté et avocat

Épluche et coupe finement l’oignon.

Coupe le poulet en lamelles. Dans une poêle, fais chauffer l’huile puis fais revenir le poulet à feu moyen pendant 5 min en remuant régulièrement.

Ajoute les oignons rouges et les épices dans la poêle et laisse revenir 3 min de plus.

Épluche et coupe l’avocat en dés. Coupe le comté en dés. Lave et coupe finement le persil.

Réchauffe les tacos au micro-ondes 30 secondes puis ajoute la garniture au centre. Arrose d’un filet de jus de citron puis plie le tacos en deux.