Pâtes à la tomate et mozzarella

Fais cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet.

Épluche et émince l’ail. Coupe la mozzarella en dés et les tomates cerises en deux.

Dans une poêle, fais chauffer l’huile puis fais revenir l’ail et les tomates à feu moyen.

Une fois les pâtes cuitent, transvase-les dans la poêle. Ajoute les dés de mozzarella, le basilic, l’origan, le sel et le poivre. Couvre et laisse revenir 2 min de plus à feu doux pour laisser la mozzarella fondre. Mélange et sers bien chaud.