Papillote de poisson facile et rapide
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Temps total : 30 min
141kCal
Calories1g
Glucides0g
Lipides33g
Protéines Ingrédients
- Cabillaud150 grammes
- Citron1/2
- Tomate1/2
- Courgette1/2
- Riz blanc60 grammes
- Crème fraîche10 grammes
- Huile d'olive1 cuil à café
- Sel1 pincée
- Poivre1 pincée
Étapes de la recette
Étape 1/6
Préchauffe le four à 180°C.
Étape 2/6
Coupe les citrons, les tomates et les courgettes en fines rondelles.
Dépose le poisson au centre du papier sulfurisé puis ajoute les légumes par-dessus.
Étape 3/6
Ajoute un peu d'huile d'olive, la crème fraîche, du sel et du poivre.
Referme les feuilles de papier sulfurisé puis place les papillotes sur une plaque de four.
Étape 4/6
Enfourne pour 20 minutes environ.
Étape 5/6
En attendant, fais cuire le riz.
Étape 6/6
Sers le poisson bien chaud accompagné de riz.
