Lasagne courgette et pesto

Préchauffe le four à 200°C.

Lave et coupe finement les courgettes puis verse-les dans un saladier.

Ajoute la ricotta, le pesto et les tomates séchées puis mélange le tout.

Huile un moule à gratin et ajoute une première couche de feuilles de pâte à lasagne et de mélange courgette pesto. Répète une seconde fois l’opération.

Sur la dernière couche de feuilles de lasagne, ajoute un peu de courgette restante, puis de la crème et du parmesan généreusement.

Enfourne 30 min à 200°C.