Lasagne à la bolognaise minceur

Préchauffe le four à 200°C.

Dans une poêle, fais revenir la viande hachée et la pulpe de tomate à feu moyen pendant 15 min.

Dans une casserole, verse le lait froid et la maïzena à feu moyen. Mélange sans cesse jusqu’à épaississement (5 min en moyenne). Ajoute un peu de sel et de poivre.

Dans un plat allant au four, dispose les feuilles de lasagnes. Ajoute ensuite un peu de mélange viande-tomates puis à nouveau une couche de lasagnes. Répéte l’opération jusqu’à épuisement des ingrédients, en alternant les couches et en terminant par une couche de béchamel.

Saupoudre le plat de fromage râpé puis enfourne pendant 30 min à 200°C. Ajoute un peu de basilic et c’est prêt.