Gratin de courgettes aux tomates

Préchauffe le four à 180°C.

Lave et coupe les courgettes en rondelles et les tomates cerise en deux. Dépose le tout dans un plat à gratin huilé. Arrose avec l’huile d’olive, saupoudre d’herbes de Provence, de sel et de chapelure.

Puis Parsème de basilic ciselé et de fromage râpé.

Enfourne pendant 1h.

A servir chaud avec du poisson ou du poulet par exemple.