Feuilletés de tomate pesto pour 4 portions
Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min
Temps total : 25 min
1752kCal
Calories133g
Glucides111g
Lipides38g
Protéines Ingrédients
- Pâte feuilletée1
- Tomate2
- Epinard60 grammes
- Bûche de fromage de chèvre80 grammes
- Pesto50 grammes
- Jaune d'oeuf1
Étapes de la recette
Étape 1/5
Préchauffe le four à 200°C.
Étape 2/5
Lave et coupe finement les tomates. Lave les épinards et coupe finement des tranches de fromage de chèvre.
Étape 3/5
Coupe la pâte feuilletée en carrés de 10cm.
Étape 4/5
Étale du pesto sur chaque carré de pâte feuilletée. Ajoute au centre, une ou deux tranches de tomates, une poignée d’épinards et une tranche de fromage de chèvre. Puis ferme le carré en rabattant seulement 2 côtés opposés.
Étape 5/5
Badigeonne d’un jaune d’œuf puis enfourne pendant 15, 20 min
